Apostila Teórica para Concurso Prefeitura Santo Estevão BA 2024 Nutricionista - Com Caderno de Questões

Conhecimento Básico (Totalmente de Acordo com Edital 2024) LÍNGUA PORTUGUESA: Sintaxe: Análise sintática de orações complexas, reconhecimento de vozes verbais, concordância verbal e nominal, regência verbal e nominal, crase e colocação pronominal. Morfologia: Estudo detalhado das classes gramaticais, incluindo flexões irregulares, formas verbais pouco usuais, advérbios e locuções adverbiais, entre outros. Semântica: Estudo aprofundado do significado das palavras, polissemia, sinonímia, antonímia, ambiguidade, denotação e conotação. Estilística: Figuras de linguagem, recursos expressivos, estilo e registro de linguagem, adequação vocabular e estilística para diferentes gêneros textuais. Texto e Discurso: Coerência textual, progressão temática, organização e estruturação de textos argumentativos, dissertativos, narrativos e descritivos. Interpretação Crítica: Análise crítica de textos informativos, literários, e jornalísticos, identificação de argumentos, posicionamentos e intenções do autor. Variedades Linguísticas: Reconhecimento e compreensão das variedades linguísticas do português, dialetos regionais, registros formais e informais, linguagem técnica e especializada. Pragmática: Estudo das funções da linguagem, análise de atos de fala, inferência de informações implícitas e pressupostos em textos. Variedades Linguísticas: Reconhecimento e compreensão das variedades linguísticas do português, como a linguagem formal e informal, regionalismos, gírias e jargões. CONHECIMENTOS GERAIS ATUALIDADES: Política Nacional e Internacional: Principais acontecimentos políticos no Brasil e no mundo. Economia: Indicadores econômicos nacionais e internacionais. Impacto de eventos econômicos globais na economia brasileira. Meio Ambiente e Sustentabilidade: Questões ambientais relevantes, como desmatamento, poluição, mudanças climáticas. Acordos internacionais sobre meio ambiente e suas implicações. Iniciativas de sustentabilidade em diferentes setores. Ciência e Tecnologia: Avanços científicos e tecnológicos recentes. Inovações em áreas como inteligência artificial, biotecnologia, energia renovável, entre outras. Impacto da tecnologia na sociedade e no mercado de trabalho. Questões Sociais: Temas como desigualdade social, direitos humanos, inclusão, diversidade e acesso à educação e saúde. Movimentos sociais e protestos relevantes. Conflitos mundiais e sua influência na geopolítica global. Assuntos de interesse geral, amplamente veiculados, nos últimos dois anos, pela imprensa falada ou escrita de circulação nacional ou local — rádio, televisão, jornais, revistas e internet. INFORMÁTICA BÁSICA: Conceitos Básicos de Informática: Hardware e software. Dispositivos de entrada e saída. Armazenamento de dados. Periféricos de computador. Sistemas operacionais. Uso do Sistema Operacional: Navegação no sistema operacional (Windows, Linux. Manipulação de arquivos e pastas. Configurações básicas do sistema. Processamento de Texto: Uso de editores de texto (Microsoft Word). Formatação de texto (fontes, estilos, alinhamento, espaçamento). Inserção de imagens, tabelas e gráficos. Planilhas Eletrônicas: Utilização de planilhas (Microsoft Excel. Criação e edição de planilhas. Fórmulas e funções básicas (soma, média, máximo, mínimo). Formatação de células e gráficos. Navegação na Internet: Uso de navegadores web (Google Chrome, Mozilla Firefox, Microsoft Edge). Pesquisa e navegação segura. Uso de favoritos e histórico de navegação. E-mail e Comunicação Online: Uso de serviços de e-mail (Gmail, Outlook, Yahoo Mail). Envio e recebimento de mensagens. Anexação de arquivos e organização de e-mails. Segurança da Informação: Conceitos básicos de segurança digital. Proteção de senhas e dados pessoais. Reconhecimento de ameaças online (vírus, phishing, malware). MATEMÁTICA RACIOCÍNIO LÓGICO: Transcrição de mensagens matemáticas da linguagem corrente para a linguagem simbólica e vice-versa. Identificação de padrões matemáticos em situações reais. Ler, interpretar e utilizar representações matemáticas. Organização do pensamento matemático, identificando as variáveis determinantes e secundárias. Interpretação e resolução de situações/problema: fazer e testar conjecturas, formular generalizações e pensar de maneira lógica. Distinção e utilização de raciocínios dedutivos e indutivos. Identificação da operação adequada: estimar a razoabilidade do resultado, localizar os dados, interpretar e decidir a sequência dos passos para resolver problemas. Estabelecimento de relações do conhecimento matemático com fatos do cotidiano. Conhecimento Específico (Totalmente de Acordo com Edital 2024) Nutrição Básica e Avançada: Fundamentos da nutrição, incluindo macronutrientes, micronutrientes, metabolismo e digestão. Nutrição aplicada a diferentes grupos populacionais, como crianças, adolescentes, adultos, idosos, gestantes e lactantes. Alimentação e Saúde Pública: Relação entre alimentação, hábitos alimentares e saúde pública. Epidemiologia das doenças relacionadas à alimentação, como obesidade, diabetes, hipertensão, entre outras.Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição: Conhecimento sobre as políticas públicas de alimentação e nutrição, incluindo o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), entre outros. Análise das diretrizes e programas de promoção da alimentação saudável e prevenção de doenças relacionadas à alimentação. Educação Alimentar e Nutricional: Estratégias de educação alimentar e nutricional para a promoção de hábitos saudáveis na comunidade. Desenvolvimento e implementação de programas de educação nutricional em escolas, unidades de saúde, empresas, entre outros. Planejamento de cardápios, controle de qualidade, gestão de estoque e custos. Segurança Alimentar e Nutricional: Conceitos de segurança alimentar e nutricional e sua importância para a saúde da população. Estratégias de promoção da segurança alimentar, incluindo acesso adequado a alimentos, consumo seguro e sustentável, entre outros. Legislação Sanitária e Nutricional: Conhecimento sobre a legislação sanitária e nutricional vigente, incluindo normas de higiene, rotulagem de alimentos, propaganda de alimentos, entre outros. Aplicação da legislação em unidades de alimentação e nutrição. Apostila Prefeitura Santo Estevão BA 2024 Nutricionista