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Kit de Estudos - Apostila Teórica + Resumos Esquematizados + Mapas Mentais para concurso Prefeitura de Suzano SP 2026 para Cozinheiro Escolar

Formato
Kit de Estudos
Órgão
Prefeitura de Suzano
Cargo
Cozinheiro Escolar
Banca
NOSSO RUMO
Município
Suzano
UF
SP
Edição do material
2026

Preço: R$ 42,90

Sobre este material

Kit de Estudos - Apostila Teórica + Resumos Esquematizados + Mapas Mentais para concurso Prefeitura de Suzano SP 2026 para Cozinheiro Escolar

Conteúdo programático

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Língua Portuguesa

  • Interpretação de textos diversos. Principais tipos e gêneros textuais e suas funções. Semântica: sinônimos, antônimos, sentido denotativo e sentido conotativo. Emprego e diferenciação das classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, pronome, artigo, verbo, advérbio, preposição e conjunção. Tempos, modos e flexões verbais. Flexão de substantivos e adjetivos (gênero e número). Ortografia (conforme Novo Acordo vigente). Pontuação. Acentuação. Divisão silábica. Ordem alfabética.

Raciocínio Lógico e Matemático

  • Operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão.
  • Frações: frações equivalentes, simplificação de frações, conversão de fração em um número decimal, adição e subtração de números fracionários.
  • Equações do 1º grau com uma variável.
  • Sistema métrico decimal: quilômetro, hectômetro, decâmetro, metro, decímetro, centímetro e milímetro. Medidas de massa: tonelada, quilograma, grama e miligrama. Medidas de Volume: metro cúbico, centímetro cúbico e milímetro cúbico. Medida de tempo: hora, minuto e segundo. Conversão de medidas.
  • Área e perímetro de figuras planas. Volume de sólidos geométricos.
  • Razão e proporção. Porcentagem. Regra de três simples.

Cozinheiro Escolar

  • Noções de higienização no preparo de alimentos. Conhecimento dos utensílios e dos equipamentos utilizados na cozinha. Limpeza, manutenção e organização de utensílios, equipamentos e móveis de cozinha. Controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos. Conhecimento de temperos, condimentos e grupos alimentares. Preparo de carnes, pescados, guarnições e saladas. Frios e laticínios. Noções de confeitaria. Perecibilidade dos alimentos. Conservação e armazenamento de alimentos. Manejo dos resíduos de cozinha. Normas de Segurança pertinentes ao cargo. Equipamentos de proteção individual (EPIs).
  • Informações sobre o munícipio de Suzano: história, geografia, dados gerais, símbolos e pontos turísticos.
  • Lei Orgânica do município de Suzano.
  • Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Suzano.
  • Na cozinha, improvisar pode arruinar o prato.
  • Na prova da NOSSO RUMO, improvisar reprova.
  • Conhecer a rotina de uma cozinha escolar não é suficiente — a banca quer ver domínio técnico, normas de higiene e legislação alimentar, e quem não estudou o conteúdo certo chega na prova sem saber por onde começar.
  • Nunca treinou com uma prova de verdade?
  • Provas anteriores com gabarito para você se testar.
  • Estuda e esquece?
  • Os mapas mentais ajudam a fixar o conteúdo na revisão.

Fontes oficiais do concurso

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